企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 甘肃 兰州 |
联系卖家: | 汪经理 先生 |
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公司地址: | 甘肃省兰州市永登县树屏镇树屏产业园食品园区A区2-2 |
发布时间:2022-06-26 00:06:07
骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物,这类脂肪酸有很强的化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,还是大脑正常运转的必须营养物质,可预防心脑血管疾病、改善血液粘度,的作用。可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明,骆驼奶锌含量很高,可能有助于提高胰岛素敏感性 。驼奶粉的功效作用与禁忌误区一:不能空腹喝。有人说空腹喝驼奶粉会把蛋白质当作能量白白消耗掉,实际上,驼奶中含有约4.5%的乳糖,会优先分解供能、节约蛋白质;
此外驼奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。所以,空腹喝驼奶并不会造成蛋白质的浪费。驼奶中的营养物质十分,可以为人体充分利用。即便消化率略有降低,在来不及吃早饭时,空腹喝驼奶也比什么都不吃好。目前世界上约有2400万峰骆驼,其中200万为双峰驼,2200万为单峰驼。单峰驼产乳量高于双峰驼,我国都是双峰驼,骆驼奶是养驼区重要的食品来源。如果需要补充钙元素,只需要每天喝驼奶粉即可,并不一定专门喝“高钙奶”。此外,由于驼奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感,添加过多钙质会影响牛奶的稳定性,加热时钙质容易沉淀,牛奶的口感也会受—定影响。所以还是驼奶补钙更好。
驼奶的钙含量高于牛奶,营养丰富。驼奶的蛋白质含量高于牛奶,骆驼奶更有益健康。骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的3.8倍。骆驼奶的脂肪含量则低于牛奶。驼奶粉比较适合中老年、儿童以及患者饮用。冲泡骆驼奶粉饮用时要注意冲调方法和喝法,因为骆驼奶的营养价值比较高,所以在加热之后搭配麦片食用会更利于人体吸收。 骆驼奶中富含双歧V9、干酪乳zhang、植物乳、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和11中氨基酸,有效清理肠胃道的有害物质,预防胃的发生,对老年人强健骨骼、养心、有明显功效。
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